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    试析汉字中所蕴涵的古代陶器文化信息(2)

    发布时间: 2019/3/6 13:58:33 被阅览数: 次 来源: 中国汉字网
    文字 〖 〗 )
     
        陶器中还有和“酉”,都是盛粮食和食物、饮品甚或是煮制食物的器具。是古人用来煮粥用的炊具,也作盛物之用。作为煮食物的器具,为了加热迅速,三个支脚都是空心体。《说文》:“鼎属。实五毅。斗二升曰毅。象腹交文,三足。”释其字形除“象腹交文,三足”外,又释其异体曰“或从瓦”、“从瓦”。瓦器即陶器,是不存在疑问的。又,段玉裁注曰:“《释器日》:鼎款足者谓之。    
      《周礼·考工记》:‘陶人为帚,实五毅,厚半寸,肤寸。”,王箔《句读》说:“《封禅书》:‘其空足曰索隐云:‘款者,空也。言其足中空也。”,又,“案此器上半是器,上阔而下狭,下半是足;足出于器,亦上大而下小。何为“鼎属”?考古发现,仰韶村遗址中,陶器有作鼎形的,而商周的鼎都是青铜器,故许慎说“扁为鼎属”。其实,“鼎”与“扁”在功用上一样,但在构造上还是有别的,其三条腿不是空心的。的甲骨文和金文形体,皆与小篆字形精神相似,上为其颈与口形,中为其大腹形,下为三足形。所以,杨树达指出,为纯象形文”。在构字中,以“赢”为基本形符组成了表示与之意义有关联的汉字,仅《说文》就收有13个,重文5个。“敲”,是三只脚的大口釜,又说是淘米的器具。从其字形看,是一只扁旁有手持器物的形状。餐,《说文》谓其为“三足釜也。有柄咏”。段注日:“有柄可持,有咏可写(倾泻)物。”学者认为,这是一种近似于“扁”的煮酒用的器具,比“两”多一把手和注舌,其形和最初的造字与“扁”没有什么区别 “甫”,是釜的一类,是一种大口的釜,《说文》谓其“蝮属”。“蝮”,釜大口者。《方言》卷五:“釜,自关而西,或谓之釜,或谓之蝮。《说文》说“秦名土釜曰融",是秦地人们使用的用陶土做的锅。段注曰:“今俗作锅。土釜者,出于甸也。肩,是一种赢鼎类的炊具。其甲骨文和金文形体,或像形,或扁上有物形。高鸿《字例》分析说:“(庸)字象器形,器分上下两截,或分或联,中隔以有孔之板,上盛米,下盛水,可以蒸也,故即后世之颤字。初变作虏,从虔省声,后又加瓦为意符作颠”釜类字还有“震篙,其中“膏”是“大釜”,又说是一种上部大下部小样子像颤的鼎。除扁属器皿外,也还有与之相关的字,如“融”,《说文》“炊气上出也”。是对高类器具蒸煮食物时其蒸气上升的描述。另外,还有“弼类字,或描述a类器皿所煮的食物,或描述其制作方法,或描述其所煮食物的熟烂程度。《说文》收有这类字13个,重文12个。 
        “酉”在汉字中也是一个义符。“酉”是古人用来盛酒、水或粮食的容器。我国自古就是一个酒文化十分发达的国家,以“酉”为基本构件而为各种样式的“酒”的盛器或与酒事有关物事所造的汉字,在古代典籍中几乎无处不有。对“酉”字的研究,一是十分繁多,二是意见不一,即或认为“酉”就是“酒”的本字,或认为“酒”为后造字,古代“酉”有“酒”义是因为“酉”作为盛酒器而生的引申义。但持前者观点的多。甲骨文和金文,其字形和实物十分相似,皆像酒尊之形:上像其口缘及颈,下像其腹有纹饰之形。古人首先创制物名字,应当先造有形之可描摹之盛酒器尊名;而古代字数少,不可能一义为一字,又“酉”为盛酒之尊,尊因酉而得名,酒因尊而得其字形,故“酉”“酒”二字同形,即所盛之酒亦日“酉”,应为不诬也。“酉”字有着十分强盛的造字能力,当然这与我国酒文化十分发达有关,故仅《说文》一书就收有以之为义符的汉字67文,重文8个,新附6个;又有“酋”“尊"2文,重1文。但在这些与“酉”相关的汉字中,仅有“酸”“尊”这两个字是酒器,而其他要么是描写各种各样的酒类,要么是描写古人饮酒方式或酒后的状态,还有少许是以酒祭祀的描写。在酒器里,“酸”,许慎就赋予其二义:一曰“爵也”,是一种饮酒所用的酒器;二曰“酒浊而微清也”,是描写酒的状态。“尊”,也是饮酒用的酒器,其最初字形与“酉”很相像,像是有座的酉。《说文》:“酒器也。从酋,收以奉之。《周礼》六尊:牺尊、象尊、著尊、壶尊、太尊、山尊,以待祭祀宾客之礼。尊,尊或从寸。”虽然是释说“尊”这种酒器,但许慎这段话可谓内容十分之丰富,有着丰富的酒文化信息。一是字形的演变,就许慎所释和所收的小篆形体,其字形是“从酋从收”的字,与今日的“奠”字形体似乎非常相似(其实,有着本质上的差别,主要在其构件上,“尊”是双手奉“酋”,“奠”是“酋”在“开”上)。甲骨文和金文形体,也印证了这个字形,是像两手奉尊的形状,其所奉者,或为“酉”,或为“酋”(甲骨文从“酉”,金文或从“酉”,但从“酋”为多)。而当时的所谓“或体”,今日的正体“尊”是由两手变为了一手,当是字形构件简化所致。二是其引用《周礼》而说“尊”之种类,为后世理解“尊”而保留了可贵的信息。对于这六尊,古之学者有阐释。“牺尊”又为“献尊”。王肃《礼器注》谓为牺牛及象之形,凿其背以为尊;“象尊”,林尹《周礼今注今译》谓“当为象之形”;王箔《句读》释说其他几尊:“著尊,著地无足;壶者,以壶为尊;大尊,大古之瓦尊;山尊,山罄也。” 
        从汉字里,我们可以自豪地说,我们的远古祖先在“陶器是文明的指数”上,为中华文明史谱写了光辉的一页;在其丰富的创造中,陶器称得上是最值得称道的发明。这是因为,早在6000年前原始社会的父系氏族公社时期,我们就拥有了制陶业的辉煌文明;我们既有品种极为丰富的彩陶、红陶、灰陶、黑陶、白陶和印纹陶等,还有其原料选择、成型技术、艺术加工和烧成温度等方面的较高水准。陶器的发明和创造,是人类社会发展史上划时代的界标,也表明了新石器时代的开始。时至今日,在探寻这段历史时,我们切不可忽视汉字形体的镜象作用。(作者:韩伟)
    编辑:秋痕

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