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    留学生谈“中国关键词”:美食武术方言是热点

    发布时间: 2017/6/21 0:05:02 被阅览数: 次 来源: 中国新闻网
    文字 〖 〗 )
    中新网兰州6月19日电 (记者 刘玉桃)随着2017年高考结束,一道关于“留学生关注的‘中国关键词’”高考作文题,引起西北师范大学留学生的热议,来自苏丹、泰国、加纳、吉尔吉斯斯坦等国的同学一起热烈讨论起来。
      简单的食材却能做出美味佳肴
      “在我们国家做料理是件很复杂的事情,一道菜可能需要几十种材料,才可以做出来,可是在中国,西红柿炒鸡蛋也可以做得很美味,一个茄子可以有四五种做法,炒的、凉拌的、烤的,都很好吃。”来自泰国的林素芳谈起中国的美食喜笑颜开。
      来自苏丹的王定成认为中国的食物很健康,做法简单,但却美味可口,人们很懂得养生。“在我们国家,六七十岁的老人已经算很高寿了,可在中国,我们常见到百岁老人。”
      来自苏丹的柳小萌对中国绿茶情有独钟。“我来中国之前,有很多亲戚朋友托我给他们带些绿茶。”中国茶文化历史悠久,泡茶工艺更是一绝,茶具、用水、水温、环境等都有讲究。柳小萌说,我很喜欢在细雨蒙蒙、闲来无事的下午,叫上三两好友,一起品茶论事。
      “会飞”的中国人原来只是传说
      在我来中国以前,中国给我们印象最深的就是武术,我们家乡很多人以为中国人会飞,可是我来中国后,才知道那只是影视剧里的表演。来自加纳的于笑笑说,后来我回家,还有人问我“你会飞吗?”我要跟大家解释清楚“那只是传说”。
      林素芳说,在泰国,人们热衷泰拳,而在中国,广场上、公园里,有很多人舞剑、打太极,中国人练武术更多为了强身健体,并不是影视剧里讲得那样“飞檐走壁”。
      会普通话不一定能“走遍天下”
      虽然在来中国之前,我有学习过汉语,可是没想到,刚来中国就闹了笑话。来自吉尔吉斯斯坦的马华龙给记者讲起他在中国的一段旅程:我从广东坐火车到兰州,在火车上,我想找人聊聊天,试试自己的汉语水平,原本信心十足,可是他们说的好像是广东话,根本听不懂,我很尴尬,只能睡觉去了。
      马化龙说,我希望能出一本书,告诉大家,中国还有很多的方言,不是会普通话就能“走遍天下”。
      林素芳说一口流利的汉语,可在生活中也常遇到语言障碍。“这里很多老人或老板,都说家乡话,我完全听不懂,有时候去朋友家做客,家里长辈问我们话,也不知道怎么回答。”
      除了美食、武术、方言,同学们对中医、环境污染、大熊猫等话题也很感兴趣。在激烈的讨论中,各自发表意见。
      西北师范大学李莉老师表示,让留学生探讨高考作文题目,首先提高学生的汉语水平,其次加深对中国的认识。“虽然大部分留学生的汉语水品相当于我们小学水平,可是他们对事物的认识能力和大学生一样的,更多地交流探讨,有利于他们更多了解中国文化,更好适应、融入中国的生活。”(完)
    编辑:秋痕

    专家学者齐聚广东研讨中国社会语言学

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