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    曹操与邺地黍、稷(3)

    发布时间: 2010/3/19 10:49:47 被阅览数: 次 来源: 大河报
    文字 〖 〗 )
    稻麦,演说天命尚赖地理

        “西门(豹)溉其前,史起灌其后。墱流十二,同源异口。畜为屯云,泄为行雨。水澍粳稌,陆莳稷黍。黝黝桑柘,油油麻纻。均田画畴,蕃庐错列。姜芋充茂,桃李荫翳。家安其所,而服美自悦;邑屋相望,而隔逾奕世。”西晋左思写《三都赋》,费时10年,遍考物产;《魏都赋》盛赞邺地农桑,“粳稌”居首,稷黍在后,无疑是对北中国粮食种植结构的一次颠覆。

        回头看曹操“许下屯田,得谷百万斛”,种的就是“稷黍”;到了邺地,曹操种起了粳稌。

        所谓粳稌,就是粳稻,常说的水稻。

        粳稻起源于中国南方,大面积种植则始于唐,北宋苏轼《新渠诗》云:“新渠之田,在渠左右。渠来奕奕,如赴如凑。如云斯积,如屋斯溜。嗟唐之人,始识粳稌。”

        苏轼也许不知,曹操邺地屯田的一个显著特点,就是种植水稻。而水稻种植,又以兴修或复修旧有的农田水利工程为前提,这些大型农田水利工程,主要集中在邺城周围、河内地区与幽州附近。

        曹魏时期,邺地是当时中国的政治和经济中心,为更好地发挥“西门十二渠”的灌溉效益,曹操进行了大规模的修复,北魏郦道元《水经注》云:“昔魏文侯以西门豹为邺令也,引漳水溉邺,民赖其用……魏武王又堨漳水,回流东注,号天井堰。二十里中,作十二墱,相去三百步,令互相灌注,一源分为十二流,皆悬水门。西晋陆翙《邺中记》云:‘水所溉之处,名日堰陵泽’……魏武王又以郡国之旧,引漳流自城西东入,迳铜雀台下,伏流入城东注,谓之长明沟也。渠水又南迳止东门下……沟水南北夹道,枝流引灌,所在通溉,东出石窦堰下,注之隍水。故魏武《登台赋》曰:‘引长明,灌街里’,谓此渠也。”

        何谓“墱”,李周瀚注《魏都赋》云:“墱,级次,泄水之处,言有十二也。”墱,就是排灌设施。

        曹操修整“西门十二渠”,不但种植水稻,也许还稻、麦间作,或者稻、麦休耕。《魏都赋》云:“甘茶伊蠢,芒种斯阜。西门溉其前,史起灌其后。”对此“芒种”,唐代李善注云:“郑司农曰:芒种,稻麦也。”

        灌溉之田种植稻、麦,高地旱田种植稷黍,这种作物更迭,意味着什么?

        稻、麦是高产作物,但需要水;稷黍是低产作物,与水关联不大。

        战国初年,魏国李悝曾云:“今一夫挟五口,治田百亩,岁收亩一石半,为粟百五十石。”而秦国开通郑国渠后,《史记·河渠书》云:“渠就……四万余顷,收皆亩一钟。于是关中沃野,无凶年,秦以富强,卒并诸侯。”

        “收亩一石半”,种的是粟、是稷黍;“收皆亩一钟”,种的却是麦——换算过来,麦的亩产量,竟是稷黍的4倍。
    编辑:秋痕

    曹操与邺地黍、稷(2)
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