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    旧物,风物 ,食物 以生活美学入馔

    发布时间: 2017/7/28 0:41:25 被阅览数: 次 来源: 论文联盟
    文字 〖 〗 )
    厦门在近十年的时间内,生发出许多十分有吸引力的文创空间,而在一众创意空间之中,特色的体验空间不少,“中古厨房”定是其中一个非常有辨识度的空间。它是旧物仓的子空间,既延续了旧物仓一贯的旧物风格,又把旧器物、饮食与生活方式组合在一起,形成了一个以厨房为核心的开放性美学空间。 
      厨房连接食物、味蕾、记忆与人的关系,如今已经成为创意生活的重要部分。在中古厨房这样多元的创意空间里,常常会有新鲜的创意事件发生,这里不仅能看到与传统厦门生活息息相关的旧食器,品尝到与节气相关的传统饮食、各地风物食材,更有美食家、设计师在这里举办家宴、婚礼派对,人们在这里分享、互动,以生活美学入馔,是文创与旅游碰撞出的创意新空间。
       还未去花骡子花店之前,翻看了几篇为数不多的媒体报道,“最美花店”“多元空间”的文字叙述,与图片上呈现的满满当当的木头隔断,并不那么一致,让人十分摸不着头脑。这和现下流行的极简、性冷淡以及工业风的设计空间不是同一路数,只觉得非常神秘。 
      真到亲身临近了,才能确切地感受到它的风格。被植物包围的木门窗,颇有家常庭院的感觉,推开门,里面别有洞天,一进入就被十分私人化的氛围所包裹——厚实的木板墙,窄小的过道与楼梯、布满墙与角落的个人作品。而设计者却把它对外开放,举重若轻地成为一家花店,这给人带来强烈的冲突感。另一种冲突,来自于只有三十多平的空间,通过大大小小的隔断,分割成许多个小的子空间,实际上一扇门也没有,望过去整个空间却都是通透且开放的。这样充满冲突与戏剧感的空间体验,让人觉得十分巧妙,在厦门层出不穷的大小空间之中,简直是个“异类”。现在的厦门不缺少创意小店,也不缺流行元素,但花骡子却是因为附加上主人强烈的个人风格与意识,使得小空间有了张力与风范
      主人并不是設计专业出身,花骡子的空间思维,与他本人的艺术背景息息相关的。他关注并且热爱解读城市建筑背后的文化,比如厦门的八市口的那些传统建筑中,有很多西洋文化、移民与渔村文化的东西,所以能看出它建筑形态中的冲突与艺术性。对他来说,设计仍然像是在创作一样,没有固定的套路,这也是设计空间的乐趣所在。 
      像花骡子这样,街巷里弄的无数小店,为厦门的创意城市生活提供了新鲜的体验。它们只在乎气氛和空间个人特色,因而有创新、符号、体验的多样附加值。厦门的小店,在近些年逐渐有了风范。      作者:何涵飞
    编辑:秋痕

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